Se acerca el día del Gofre!

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Lauren Holcomb

Según holidayinsights.com, se acerca el Día Internacional del Gofre. El Día Internacional del Waffle es el 25 de marzo de 2022, y el Día Nacional del Waffle es el 24 de agosto de 2022. El Día del Gofre es un día en el que puedes “gofre” en decisiones y problemas, mientras disfrutas de unos gofres. El Día del Gofre es en general una celebración divertida para hacer la vida más interesante. También puedes aprender la historia de los gofres, que se remontan a la década de 1300 en Grecia, donde cocinaban pasteles planos en una sartén de metal cubierta con quesos y hierbas.

Los ingredientes de una receta tradicional de gofres incluyen:

2 huevos, 2 tazas de flor para todo uso, 1 3/4 tazas de leche, 1/2 taza de aceite vegetal, 1 cucharada de azúcar blanco, 4 cucharaditas de levadura en polvo, 1/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Una receta de gofre belga que puedes probar incluye los siguientes ingredientes:

2 1/4 tazas de harina para todo uso, 1 cucharada de levadura en polvo, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela, 2 huevos grandes separados, 1/2 taza de aceite vegetal, 2 tazas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Puedes encontrar muchas recetas de gofres en Internet en estos días y ponerlas a prueba haciendo las tuyas propias! Los gofres no solo son un alimento delicioso, sino que también hay muchas recetas saludables de gofres que incluso pueden ayudarlo a perder 1-2 libras a la semana!

Los ingredientes de una receta saludable de gofres incluyen:

1 1/2 tazas de flor de avena, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de sal, una pizca de canela, 3/4 taza de leche a temperatura ambiente, 1/4 taza y 1 cucharada de aceite de coco derretido o 5 cucharadas de mantequilla sin sal, 2 huevos grandes, 2 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Celebra el Día Internacional del Gofre el 25 de marzo de 2022 y disfruta de unos gofres mientras “waffling” y cotilleas sobre la vida!